Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios No. 162
"Gral. Lázaro Cárdenas del Río"
Producción Industrial de Alimentos
Módulo III: "Procesa alimentos cárnicos con calidad de inocuidad"
Submódulo II: Realiza los procesos de transformación de diferentes productos cárnicos
4° B- Matutino
Docente: Lic. Maria Mirna Pimentel Canizal
Integrantes:
Arriaga Serrato Salmaí
Ávila...
